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| PRODOTTI FATTORIA MOLDANO - LA NOSTRA PRODUZIONE |
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Golose marmellate di frutta, cotte a vapore, in assenza di fiamma, con tant frutta fresca e matura e l'aggiunta di una piccola quantità di zucchero di canna integrale biologico.
Casalinghe, veri e propri concentrati di frutta alcune con i gusti più classici, altre con abbinamenti più curiosi e sfiziosi. |
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Albicocche |
Fichi con limoni |
Rabarbaro |
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Amarene |
Frutti d'autunno |
Fragole |
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Arance amare |
Pere e sambuco |
Frutti di bosco |
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Arance e limoni |
Prugne nere |
Lamponi |
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Ciliegie |
Prugne Reg. Claudia |
Marroni |
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Cotogne |
Prugne e zenzero |
Mirtilli |
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Fichi e arance |
Pomod. verdi con limoni |
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In linea con le più attuali richieste alimentari.
Un vero e proprio concentrato realizzato con la frutta più dolce e gustosa per non sacrificare il piacere di chi sceglie un'alimentazione dietetica.
Molto indicate anche per la preparazione di torte e crostate |
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Ciliegie |
Pesche |
Prugne |
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Fichi |
Frutti d'autunno |
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La cotognata, un piacevole gusto antico che evoca, grazie al profumo delle cotogne, antichi ricordi, ottima anche a tavola: da servire con il piatto dei formaggi.
Le pratiche barrette a base di frutta salutari e complete merendine per i bambini o pratiche riserve di energia per gli sportivi o un piacevole "dopo-cena". |
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Cotognata
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pratiche barrette a base di frutta con fiocchi di cereali, nocciole e miele. |
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Prugnata, Albicoccata, |
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Pometta, Persicata |
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Salutari e dissetanti. Estratti da frutta fresca, ne conservano tutta la fragranza e le virtù.
Sciroppi di frutta per corroboranti e tonificanti bevande calde, da diluire in acqua (skiwasser, grog), oppure per bibite fresche, dissetanti e rinfrescanti. Nel vino bianco rendono subito l'aperitivo un po' speciale.
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Sciroppo di: |
Lamponi |
Fiori di sambuco |
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Succo di: |
Mirtilli |
Mele |
Pomodoro |
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Vergine integrale, tale quale viene estratto dal favo. Non subisce alcun trattamento o lavorazione. |
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di Acacia |
Castagno |
Millefiori |
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Verdure sott'aceto e sott'olio, specialità gustose e stuzzicanti della migliore tradizione di campagna. Sono preparate con paziente cura, scrupolosa attenzione e rigorosi procedimenti, soltanto con verdure fresche dell'orto e ingredienti di primissima qualità (olio extravergine di oliva biologico e aceto di vino). Ottime come antipasto o contorno per le vostre migliori ricette. |
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Cetriolini sott'aceto |
Giardiniera sott'olio |
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Ciliegie sott'aceto |
Melanzane sott'olio |
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Peperoncini dolci sott'aceto |
Peperoni sott'olio |
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Peperoni in agrodolce |
Pomodori verdi sott'olio |
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Scalogno sott'aceto |
Pomodori secchi sott'olio |
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Zucchine appetitose |
Scalogno sott'olio |
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Pronti per condire primi piatti e per contorni |
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Passato di pomodoro |
Misto erbe aromatiche essiccate |
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Sugo pronto alle verdure |
Sale aromatico alle erbe |
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Sugo piccante al peperoncino |
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Salsine per accompagnare i formaggi con piacevole contrasto dolce/salato o per piatti di carne |
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Chutney |
Mostarda di cotogne |
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Confettura di cipolle rosse |
Salsina speziata di mele al curry |
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Gelatina al rosmarino |
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