Fattoria Moldano - Chi Siamo Scegli i prodotti biologici della Fattoria Moldano Fai un regalo ad un parento o ad un amico con i meravigliosi cesti della fattoria Moldano Per sapere dove acquistare i nostri prodotti biologici vieni ai nostri mercatini Contatta la Fattoria Moldano
 
 
 
PRODOTTI FATTORIA MOLDANO - LA NOSTRA PRODUZIONE
   
 
 

Golose marmellate di frutta, cotte a vapore, in assenza di fiamma, con tant frutta fresca e matura e l'aggiunta di una piccola quantità di zucchero di canna integrale biologico.

Casalinghe, veri e propri concentrati di frutta alcune con i gusti più classici, altre con abbinamenti più curiosi e sfiziosi.

   
  Albicocche Fichi con limoni Rabarbaro
  Amarene Frutti d'autunno Fragole
  Arance amare Pere e sambuco Frutti di bosco
  Arance e limoni Prugne nere Lamponi
  Ciliegie Prugne Reg. Claudia Marroni
  Cotogne Prugne e zenzero Mirtilli
  Fichi e arance Pomod. verdi con limoni  
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In linea con le più attuali richieste alimentari.

Un vero e proprio concentrato realizzato con la frutta più dolce e gustosa per non sacrificare il piacere di chi sceglie un'alimentazione dietetica.

Molto indicate anche per la preparazione di torte e crostate

   
  Ciliegie Pesche Prugne
  Fichi Frutti d'autunno  
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La cotognata, un piacevole gusto antico che evoca, grazie al profumo delle cotogne, antichi ricordi, ottima anche a tavola: da servire con il piatto dei formaggi.

Le pratiche barrette a base di frutta salutari e complete merendine per i bambini o pratiche riserve di energia per gli sportivi o un piacevole "dopo-cena".

   
 

Cotognata

 

  pratiche barrette a base di frutta con fiocchi di cereali, nocciole e miele.
  Prugnata, Albicoccata,
  Pometta, Persicata
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Salutari e dissetanti. Estratti da frutta fresca, ne conservano tutta la fragranza e le virtù.

Sciroppi di frutta per corroboranti e tonificanti bevande calde, da diluire in acqua (skiwasser, grog), oppure per bibite fresche, dissetanti e rinfrescanti. Nel vino bianco rendono subito l'aperitivo un po' speciale.

 

   
  Sciroppo di: Lamponi Fiori di sambuco  
         
  Succo di: Mirtilli Mele Pomodoro
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Vergine integrale, tale quale viene estratto dal favo. Non subisce alcun trattamento o lavorazione.

   
  di Acacia Castagno Millefiori
       
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Verdure sott'aceto e sott'olio, specialità gustose e stuzzicanti della migliore tradizione di campagna. Sono preparate con paziente cura, scrupolosa attenzione e rigorosi procedimenti, soltanto con verdure fresche dell'orto e ingredienti di primissima qualità (olio extravergine di oliva biologico e aceto di vino). Ottime come antipasto o contorno per le vostre migliori ricette.

   
  Cetriolini sott'aceto Giardiniera sott'olio
  Ciliegie sott'aceto Melanzane sott'olio
  Peperoncini dolci sott'aceto Peperoni sott'olio
  Peperoni in agrodolce Pomodori verdi sott'olio
  Scalogno sott'aceto Pomodori secchi sott'olio
  Zucchine appetitose Scalogno sott'olio
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Pronti per condire primi piatti e per contorni

   
  Passato di pomodoro Misto erbe aromatiche essiccate
  Sugo pronto alle verdure Sale aromatico alle erbe
  Sugo piccante al peperoncino  
     
 
 

Salsine per accompagnare i formaggi con piacevole contrasto dolce/salato o per piatti di carne

  Chutney Mostarda di cotogne
  Confettura di cipolle rosse Salsina speziata di mele al curry
  Gelatina al rosmarino  
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    Coltivazione biologica ICEA  
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